澳柑含有丰富的维生素C和尼克酸等，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。那么澳柑什么时候成熟呢？
一、澳柑什么时候成熟？
进口澳柑的成熟季节是四、五月份，国产澳柑的成熟季节是七、八月份。
二、澳柑的作用
1．强化末梢血管
澳柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，澳柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。
2．清利咽喉，生津止渴
澳柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
3．抗炎，抗过敏，降压降脂
澳柑中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
4.祛痰平喘，消食顺气
澳柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。
澳柑属芸香科。富含蛋白质、钙、磷、维生素b1、维生素b2等多种营养。另外还含果酸和维生素C、维生素A,可使皮肤抵抗力增强，从而减少皮肤的干燥，达到健肤美容的功效。
