芝麻是一种一年生的直立草本植物，是中国主要油料作物之一，那么种植芝麻打顶的最佳时间是什么时候呢？
一、芝麻基本介绍
芝麻是胡麻的籽种，植株一般高60-150厘米，是中国主要油料作物之一，它的种子含油量高达55%。
芝麻的种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。
原产中国云贵高原，芝麻是喜温植物，种植主要分布在40°N和40°S之间。中国芝麻种植区域可至45°N的地方，主要在黄河及长江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多，其中河南产量最多，约占全国的30%左右。
二、芝麻打顶的最佳时间
芝麻打顶的最佳时间一般为芝麻盛花之后1周，或初花之后3周。不过芝麻打顶也需要根据天气、气温变化做出适当调整，如果温度高、光照足，芝麻长势旺盛就可以晚点打；如果温度较低、长势差了，就需要及时打顶。
三、芝麻的品种类型
1、按颜色分类
可分为白色芝麻、黑色芝麻、杂色芝麻、黄白芝麻等。
2、按分支习性分类
可分为单杆型：通常不分枝，节间较短，每节着生2～3个蒴果，茎杆坚硬，一般成熟较晚，宜于密植；分枝型：具有分枝性，每节多数着生一个蒴果，一般成熟较早，种植不宜过密。
3、按生育期长短分类
可分为早熟种（80～90天）、中熟种（90～100天）和晚熟种（100～120天）。
