豌豆尖可以说在生活中比较常见的了，不仅是因为他看上去就会很有食欲，吃起来的时候里面的营养也是比较多的。可能说豌豆尖很多人都不晓得是什么，其实就是我们平时生活里面见到的龙须菜。那么四川豌豆尖种植技术是什么呢？
1、目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；
2、用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产量高；
3、精细整地。豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力；
4、按2米宽开厢，理好排水沟；
5、在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－25公斤，硫酸钾8－10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。
