在海鲜大餐中,总是少不了龙虾的身影,它坚硬外壳内鲜嫩的肉吸引了一大群爱好者,所以它在各地也有广泛养殖。那你知道它原产地是哪里?都有哪些种类吗?下面就一起来了解吧。
龙虾原产地在哪里?
龙虾原产地在中南美洲和墨西哥东北部地区。现分布于世界各大洲,一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾在广东沿海一带、南海近岸区、海南岛和西沙群岛以及浙江舟山群岛等。
龙虾种类有哪些?
1.波士顿龙虾
波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域,全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致。
2.欧洲蓝龙
欧洲蓝龙,稀有珍贵,生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香,因此身价不凡。
3.澳洲龙虾了
与其他龙虾相比,澳龙通体火红爪为金黄色,颜值非常的高。澳洲的龙虾的肉质十分细嫩,味道十分鲜美,当然这么好看又好吃的龙虾当然是不会便宜的,上好的澳洲龙虾一斤能卖到上千元。