莆田因盛产荔枝,素有荔城之美誉,城内甚至还有以"荔枝"为名的公园,也是家喻户晓。那么、莆田荔枝什么时候成熟呢?
一、莆田荔枝什么时候成熟?
莆田荔枝在7月中旬成熟。成熟时果色红得发紫,果肉乳白,香气浓郁,同一穗果中可有焦核和大核果二种,焦核率75%。
二、莆田荔枝产地环境
莆田荔枝产区隶属南亚热带海洋性季风气候。产地内的土壤大多是沉积土和红壤,土层厚、土质较疏松,排水良好,pH值为5—6.5,其熟化特征明显,属高产园地,非常有利于莆田荔枝生长的需要。
三、莆田荔枝栽培管理技术要点
苗木繁育:用高空压条繁殖或以“乌叶”为砧木嫁接。
定植:3月上旬至4月中旬或9月下旬至10月中旬。
栽植密度:每亩栽植15株至20株。
树冠管理:树形为自然开心圆头形或半圆形。修剪以疏剪为主,配合回缩修剪。冬季防控冬梢;春季控花穗,防冲梢。
施肥:以腐熟有机肥为主,每亩施300千克至600千克。
采收:7月中旬,果皮转红色后采收。
环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
莆田荔枝始于唐代,其味香甜、醮核率高,具有止渴、滋补等功效。宋代蔡襄曾写下世界上第一本《荔枝谱》,称兴化荔最为奇特。后来,荔枝树又被莆田定为市树。郭沫若20世纪60年代初在莆田考察时,曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句,盛赞莆田荔枝。