油菜在中国是十分常见的，它的用途也很多，那么北方油菜什么时候播种呢？
一、北方油菜什么时候播种
北方的油菜是春季播种。油菜除了观赏性和食用性之外，还能拿来榨油，市面上的菜籽油，大部分都是用油菜作为原料制作的。
二、油菜种植方法
油菜的种植方法有两种，第一种为直播，将油菜籽按一定的间隔一排排的播种，等长出幼苗后把长得比较密集的地方抽掉一些，可以拿去做菜。第二种方法是先培育好油菜苗，之后再按照一定的间隔一颗颗栽种。第一种方式相对而言比较省时省力，适合大面积栽种。
野生的油菜品种含有大量的芥子酸，这种物质会对人们的身体健康造成危害。
