香菇在我国已有800多年的历史，是世界第二大菇。人工种植的香菇几乎遍布全国，那它可以在室内种植吗？种植要注意什么？
香菇可以在室内种植吗？
香菇当然可以在室内种植。而且室内种植香菇可以更好的控制其生长所需的水分、养料、温度、空气、光线和酸碱度等条件。
香菇种植要注意什么？
1.温度
香菇是变温结实性真菌，在整个生长发育过程中，尤其是子实体形成过程中，温度效应非常大。温度过高或过低，均会导致不良的影响，甚至死亡。而且不同品种的香菇和不同生长阶段的香菇对于温度的需求都是不一样的，种植户在种植前一定要了解清楚了。
2.选种
选择品种优良的香菇种植，品种好的香菇适应性好，个头大，肉多，形状规则浑圆，浅褐色，重量大，质量好。
3.消毒
初次种菇场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒，撒在地面的生石灰应于次日清扫出去；老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒；有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫，再进行消毒。
4.空气
保持室内空气清洁新鲜，温度高时通风，温度低中午通风。接种10天后，翻堆，此后每隔10天翻堆一次，以便袋中的菌发育保持一致，在生长阶段用微孔补充氧气。
在香菇种植过程中，光照、空气湿度、肥料和采收时间也是影响其品质和产量的重要因素，大家一定要注意了。
