早酥梨，中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。其连续结果能力强，丰产、稳产。那么早酥梨一般在什么时候成熟呢？
一、早酥梨什么时候成熟
早酥梨果实一般在8月16日成熟。果实发育天数为94天，营养生长天数为209天。在我国华东、西南、西北及华北大多数地区有种植。
二、早酥梨形态特征
果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克；果皮黄绿或绿黄色，果面光滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆；果点小，不明显；果心较小；果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，维生素C3.70毫克/百克，品质上。树势强，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2条长枝。定植后3年即开始结果，以短果枝结果为主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。连续结果能力强，丰产、稳产。8月16日果实成熟。果实发育天数94天，营养生长天数为209天。在某些地区，果肉出现缺硼引起的小块木栓化组织。
