水稻是我国重要的粮食作物，每个地区都有种植，目前山区地区也可种植了，且产量也很高，那优质旱稻栽培技术有哪些？
1、选种
旱稻品种多样，且适合种植的区域不同，所以选种时，应选植株根系发达、耐旱能力强、生育期要比当地水稻品种提早10 天左右，生长发育速度较快的品种为宜。适合种植的品种有山稻、9534、丹粳5、丹粳6、旱297、旱96—8、辽旱95─1。
2、处理种子
播种前要晒种、精细选种，然后用25%的多菌灵150 克，对水50 克，浸种48 小时。
3、播种
根据当地具体情况，选择合适的方式，然后将种子均匀的播种到苗床上，最后覆层草木灰土，浇少量水，盖上薄膜即可。
4、移栽
待稻苗长到20cm左右时，将苗连根带土拔起，然后按开沟深5厘米，行距25～30厘米栽植即可，栽植深度在2厘米左右最好。
5、移栽后管理技术
(1)水分要求：旱稻用水主要靠自然降水，除特殊干旱年份外，一般都可满足。在分蘖、孕穗、灌浆期要注意补水。分蘖期补水能促使分蘖早发、多发增加有效分蘖。第一次补水不宜过多，补水过多会使旱生根转化成水生根，影响生长。孕穗期是旱稻对水分反映最敏感时期，要及时、足量灌溉。灌好灌浆水，对提高结实率增加千粒重有重要作用，在降水不足时要及时灌溉。
(2)肥料要求：一般每公顷施用腐熟肥或厩肥37～45吨。播种时每公顷施用过磷酸钙510～600千克和硫胺300千克，在分蘖期追肥每公顷施用150～187千克硫胺。当拔节后穗分化时施少量穗粒肥，每公顷施硫酸胺37.5～60千克，施穗粒肥能防止后期早衰。提高穗粒数和结实率。
(3)病虫防治：旱稻常见病害稻瘟病。特别是穗颈瘟和枝梗应该重点防治。在穗前7～10天和齐穗期用20%三环唑可湿性粉剂100 克/ 亩对水50 千克，各喷一次。危害旱稻常见害虫稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟。一般在盛蛾期后7～10 天，亩用50%甲胺磷150毫升或25%杀虫双200毫升，对水50千克喷雾。
