菊花菜是带有浓郁的菊花芳香味道，是一种比较常见野菜，但是近年来也有不少人工种植的菊花菜。那么菊花菜什么时候播种呢？
一、菊花菜什么时候播种？
菊花菜的种植时间一般是春季和秋季，由于很多人喜欢吃菊花菜，所以现在也有一些地方在冬季会利用大棚种植菊花菜。在华南地区一般在2月上旬至3月上旬播种育苗，迟播的种子易丧失发芽力，4月上旬定植，5月就可采收嫩茎叶上市。
二、菊花菜种植技巧
1.土壤：菊花菜对土壤条件比较严格，所以土质土层也有一些的要求。建议还是选择松软一些的，会比较便利，土层深厚一些的肥沃土地也很好，我们更好的种植菊花菜。如果在种植园里当中进行选择的话，那么它的土壤条件当做排水性能也不能太差，这样才可以很好的选择出质量高的土壤，同时方便我们进行栽种菊花菜。因此，关于土壤种植条件的这一点上，我们一定要细心选择合适的土壤，再进行种植。
2.种子处理：然后先进行菊花菜种子的浸泡，才会更好一些。所以，为了防止我们在留种过程当中细菌的产生，就一定要注意好，要将菊花菜的种子尽量在温水当中浸泡。而对于水温的选择，大概在四五十度就可以，不以温度过高，否则会对种子产生细菌。
3.播种：在播种过程当中，建议选择保守播种的方法，那就是播种之后，在表面铺上一层塑料的薄膜，保证里面的温度。因为如果选用露天栽培的话，那么，播种的季节就要向后推迟，因为露天栽种对环境温度的要求会教的高，
4.生长管理：一般在适宜的温度下，菊花菜在播种后的七天就会有出苗的迹象，这个时候需要注意，一定要保持土壤的湿润度，需要定期的去浇灌和喷洒水分，菊花菜的幼苗长到两厘米高的左右的期间就可以进行间苗了，间苗的株距保持在两厘米左右，如果发现有密集的苗体或者是瘦弱发育不良的苗叶，需要及时的疏除，节省养分的消耗。
在间苗期间也要配合中耕除草的工作，中耕的距离在五厘米左右，当菊花菜的苗体长到4片叶子的时候，就可以完成定植的工作，定植的株距在每株在六厘米左右，不管是间苗还是定苗都需要浇灌水分，并且撒适量的氮肥，这是可以促进菊花菜根茎的生长，使叶面生长得更为健壮。
5.病虫害处理：在菊花菜生长的过程中，也需要进行喷洒除虫的药物，最容易感染的虫体是青虫以及蚜虫，所以在菊花菜生长在十厘米左右高度的时候，需要用50%的防虫药物稀释之后进行均匀的喷洒，可以有效的防止虫害的滋生。
菊花菜可以多次采收，也可以批量的采收，种植的方法也比较简单，许多的人都喜欢吃菊花菜，是一种种植效益比较高的植物。
