人参乌龙茶,一听就贵气的名字。那么什么是人参乌龙茶?人参乌龙茶属于什么茶?
一、什么是人参乌龙茶
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,由龙忠堂传入内地,由于其具有品位的名称,被茶界通用。人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
二、人参乌龙茶属于什么茶
人参乌龙茶,只是外面包裹了人参粉,是乌龙茶的一种,属于青茶,是独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶属于半发酵茶,是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的。