玉米原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区。玉米的品种很多,其中粘玉米是转基因的吗?
一、粘玉米是转基因的吗?
粘玉米不是转基因的,粘玉米属于栽培品种,甜玉米和粘玉米是一对相对性状,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。
二、糯玉米的做法介绍
1.配料:红枣条,糯玉米糁,胡萝卜粒,薏米糁,糙米。
2.烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断翻搅,以防粘锅。
3.产品特点:
(1)红枣补中益气、养血安神,含有蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等丰富的营养成份,是天然的滋补品,被誉为天然“维生素丸”。
(2)糯玉米含黄体素、亚油酸,开胃补虚,能有效降低胆固醇。
(3)薏米可增强免疫力,能抑制横纹肌,常食能强身健体、美容养颜。
(4)胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A,有补肝明目的作用,是日常食疗佳品。
(5)糙米味甘性温,补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
粘玉米不是转基因食物,它是玉米众多品种中的一种,含有丰富的营养。