中国是产茶大国，茶的品种多样，泡出来的效果不一。现在有一种茶叫黄金白茶，它属于什么茶呢？
一、黄金白茶属于什么茶
黄金白茶属于绿茶，是安吉白茶的一个品种，因其汤底明黄，茶叶纯黄，如黄金一般，故得此名。
二、安吉白茶的特性
1、白茶首先给人以奇、特之感。茶树新发芽叶呈玉白色乃至白色，叶质莹薄，叶脉浅绿色，芽叶内曲，似兰花。制成干茶，外形细秀、敷阐，色泽金黄绿润，嫩香高而持久。冲泡后，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，独具高雅特色。
2、白茶的氨基酸含量高于常茶2-4倍，达到6-10左右，其中茶氨酸占总量的60%左右，茶多酚含量在10%左右。能提高人体干扰素水平，增加抵抗病毒、细菌和真菌入侵的免疫能力；能镇静安神、消除疲劳和提高学心、记忆能力；能降血压、降血脂和降血糖；能抗癌、防癌、抗突变。因此，常喝白茶，有益健康。
3、白茶为茶中珍品，国内外罕见，因失传千年而倍感珍贵，市场价值高，可以用来送礼。
喝茶有益身心健康，黄金白茶是用黄金芽泡制而来，新颖独特，有兴趣的朋友可以买来试试。
