羊角蜜皮可以吃。羊角蜜属于甜瓜的一种以它的皮是可以直接吃的。不过吃之前要清洗干净，以防瓜果上面有农药残留物。
羊角蜜怎么挑选？
羊角蜜甜瓜的挑选也是有一定讲究的，首先我们需要观察其外表，颜色越黄，其品质也就越好。而果肉颜色则以红色为佳。然后看果实表面的纹路，纹路越明显的话，那么味道就会越好。再看甜瓜的瓜蒂，成熟的羊角蜜甜瓜在瓜蒂处会有一个坑，瓜蔓自然掉落。最后还可以闻味道，味道越浓的，品质就会越好。在两个外观看起来差不多的时候，选择重量较轻的一个。
羊角蜜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美，具有消暑热，解烦渴，利小便的显著功效，虽然羊角蜜好吃但是脾胃不好的人要少吃哦。
