九月香蘑菇是山地中常见的一种蘑菇,因富含丰富的蛋白质和多种微量元素而深受人们的喜爱,一到上市时,很多人就会采摘一些回家吃,那九月香蘑菇种植技术有哪些?
一、九月香蘑菇种植技术有哪些?
九月香蘑菇因生长环境特殊,所以目前不能人工种植。一般在农历6-9月时在马尾松林中地上单生或群生,且越是雨季,草丛中长的越多。其中夏天长出来的大多是呈橘黄色,秋季长出来的大多呈褐色。
二、九月香蘑菇什么时候采摘最好?
1、农历三月份的春季:在天气渐暖的农历三月份,尤其是清明节前后,是大家去采摘枞树菌的最佳时节之一,大概持续15天到20天。
2、重阳节前后的秋季:在重阳节以后的秋季,就是大雁南飞的时节,也是去采摘枞树菌的最佳时节之一,因此枞树菌有时也被称为“雁来菌”,大概持续15天左右。
采摘后建议速冻保存
因为枞树菌不易于长久保存,建议当天做菜吃完。如果准备保留几天,要进行清洗后放入速冻里保存(注意不要掐掉菇柄尾端),最长不超过3天,否则鲜味尽失。
总的来说,九月香蘑菇不能人工栽植,要吃的话只能等6-9月雨季时去松树林下面采摘。