蒲瓜和西葫芦都是葫芦科植物,结的果实长得都差不多,都是长圆形的,颜色也是绿色的,很多人认为它们同一种蔬菜。那么,蒲瓜和西葫芦是一种吗?
一、蒲瓜和西葫芦是一种吗?
蒲瓜和西葫芦不是一种。蒲瓜又叫付瓜,是葫芦科、南瓜族、葫芦属瓜类蔬菜;原产于热带亚洲、北非。西葫芦是葫芦科、南瓜族、南瓜属瓜类蔬菜,是南瓜的一种;原产北美洲南部,19世纪中叶引入中国。蒲瓜具有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的功效;西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
二、蒲瓜和西葫芦的形态特征
1、蒲瓜:全株密生软毛,具卷须,能匍匐地面或攀附他物生长;叶心形,被茸毛;傍晚开花,翌日早晨凋谢,花白色;果实扁圆、长圆或有束腰等形状,果皮嫩果绿色,果肉白色。
2、西葫芦:茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛,卷须稍粗壮,具柔毛;叶三角形或卵状三角形,两面均有糙毛;花黄色,被黄褐色短刚毛;果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑。