火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。那么，你知道火鸡苗怎么分公母吗？
一、火鸡苗怎么分公母？
火鸡苗可采用翻肛法鉴别公母，左手掌心紧贴雏火鸡将雏抓握，泄殖腔朝上，右手将雏火鸡尾巴轻轻拉向背部，即可使泄殖腔外露。泄殖腔下部见到两个浅红色椭圆形球状突起，即为雄雏；泄殖腔下部未见两个突起，而是底边变粗向两边延伸，逐渐变细的浅粉红色八字状皱襞，即为雌雏。
二、成年火鸡公母的区别？
成年雄体头部裸露，有皮瘤，一般情况下呈鲜红色，但兴奋时变成白色，带亮蓝色。普通火鸡的其他明显特征是从额至喙有一个长形红色肉质饰物；喉部有肉垂，胸部具有一个黑色、质地较粗、似被毛的羽簇，称为髯，有脚距突起。雌鸟的重量一般只有雄鸟的一半，头部的皮瘤及肉垂也较小。
我们在养殖火鸡的过程中，可以发现火鸡苗区分公母的方法是比较复杂的，一般喂一段时间后就很容易辨别了。
