皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海鲜,很多人都喜欢吃,有时候买多了吃不完,会将其放冰箱动起来。那么,皮皮虾冻冰箱还能吃吗?
一、皮皮虾冻冰箱还能吃吗?
皮皮虾冻冰箱还是可以吃的,只要没变质就行了,如果有异常味道,就不要吃了,以免吃坏肚子。如果是鲜活的皮皮虾,放入空矿泉水瓶子里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱里冷冻,吃的时候将瓶子剪破,倒出皮皮虾。如果是煮熟的皮皮虾,放入保鲜盒里,撒上盐,放进冰箱冷冻,吃的时候用蒸锅蒸熟,再重新烹饪。
二、皮皮虾死了可以吃吗?
那要看皮皮虾死了多久,有没有变质。皮皮虾死后体内的某种氨基酸成分会分解成有毒物质,死亡时间越长,毒性就越大,且这种毒性还不容易被破坏。如果死了没多久,还是可以吃的;如果是死了超过2个小时,最好不要吃了。如果闻一闻没有腐败变质的气味,就可以吃;如果有,就不能吃了。