古树茶是指存活百年以上的乔木茶,目前数量比较稀少,那古树茶属于什么茶?
一、古树茶属于什么茶?
古树茶属于普洱茶,是制作普洱茶的原料。古树茶是指生存了一百多年的普洱茶,在我国云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落。大部分是生茶,因为鲜叶实在过于珍贵,而熟茶的渥堆工艺比较复杂,稍有不慎就会导致口感变差,且会浪费鲜叶。
二、古树茶介绍:
1.外形介绍:
古树茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比教明显。其茶味厚重,有蜜糖般甜味,香味浓郁,喉咙舒适度好,回甘生津特别明显。
2.产地:
古树茶在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。