石斑鱼又名黑猫鱼，有海中鲤鱼之称，因肉质鲜美、营养丰富而颇受人们的青睐，很多人喜欢去水库等地垂钓，那石斑鱼吃什么饵料？
一、石斑鱼吃什么饵料？
1.活饵
活饵指海虫、海虾、小鱼等小动物，在水中游动极易引起鱼的注意，一旦咬钩容易钓获。
（1）仔鱼饵料：一般刚下塘的仔鱼饵料以浮游动物为主，此时应根据水色施用肥料培育轮虫、水蚤等浮游动物。有机肥或无机肥都可施用，使透明度保持25厘米左右。1厘米以上可以增喂豆浆。经15-20天培育鱼苗达2厘米以上。
（2）2厘米以上石斑鱼饵料：淡水石斑鱼苗长到2厘米以上，其食性开始转化，此时应改为定点投喂，可以投喂鱼糜、蚯蚓、蝇蛆等。
2.死饵
死饵常见的有鲜虾、螃蟹、海蛎子、鲎膏、猪瘦肉、鱼肚、鸡肠、鲜鱿鱼、路亚假饵等。
3.人工配合饲料
人工配合饲料蛋白质含量在35%-40%，动物性蛋白应在25%以上，其它可以添加植物蛋白原料。一般淡水石斑鱼苗长到2厘米以上，3-5天后可以搭配人工饲料投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，直至全部用人工配合饲料。日投饵量为鱼体重的20%左右，日投饵3次。
二、石斑鱼怎么钓？
1.海竿矶钓
竿用2.7米以上海竿，储线百米，10号主线，6号子线，17-20号大钩，铅弹20克，钓位选矶石顶部，钓饵用海虫、螺贝、鲜虾蟹等，适合钓30-50米深水区的中型石斑鱼。
2.手竿岸钓
竿用6.3-8.1米轻便质坚的硬调竿，6号主线，4号双子线，12、15号伊势尼钩，双钩可挂一尾饵鱼或大饵虫，亦可单钩各挂鲜活的虾蟹虫饵，适合钓2-4千克的小石斑鱼。
3.路亚钓法
竿用中硬调枪柄路亚竿，鱼线轮用高速比、大刹车力的水滴轮，2-3号的PE鱼线搭配8-14号的耐磨碳纤做前导线，鱼钩用海钩10号即可，拟饵选用路亚硬饵和软饵均可。
4.海竿船钓
竿长1.8-2.4米即可，其余同海竿矶钓，垂钓时轻提饵钩再徐徐放下，反复操作，感知鱼儿吞饵时不要急于提竿，反要稍稍放松钓线，若钓线被有力下拽时即可大力扬竿。
