大米中生了虫子也是可以吃的。这种蛀虫本身没有危害,主要看生虫的比例;吃之前先把虫子过滤干净,清洗米粒后再煮。
如何预防与整治
米象是重要的仓储害虫之一,主要为害存储 2~3 年的陈粮,繁殖能力强,食量大,因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。目前主要的防治方法有以下几点:
(1)改善粮食贮存条件,保持仓库清洁,堵塞缝隙防止米象及其它存储害虫的进入,从而减少对粮食的为害;
(2)改进贮藏技术,如用草木灰、塑料膜或牛皮纸隔离贮藏害虫。如虫害已发生,要把米象从粮食中通过曝晒驱赶出来,使有虫害的与无虫害的粮食分开;
(3)通过喷洒药剂触杀或者磷化氢熏蒸;
(4)若保存粮食的量小也可以通过防虫包装或者是在包装袋中加入长效的气味驱虫剂保护粮食免受米象的为害。