饮茶是一种享受,也是一种工艺,在饮茶过程中,茶具必不可少。提到泡茶,很多人都会想到茶船,它是什么呢?
一、茶船是什么
茶船是一种辅助茶具,用来盛放茶杯、茶壶,防止饮茶时被茶具烫手。因其形状如舟,便有了该名。现在茶船形状外观多样,颇具观赏效果。
二、茶船的作用
茶船最初用来放置茶杯,防止用茶时手被烫,现在还能防止茶壶将桌面烫伤、冲泡茶叶的水溅到桌面,不仅如此,还能盛放茶渣和涮壶水。现在有盘状、碗状、夹层状,材质有木质、陶瓷、石质的,美观程度倍增。
三、茶船的选择
1、从形状来看,夹层的最好,其次为碗状。有夹层的茶船既能够以下层蓄废水,又能够让上层实现茶船的各个功效,非常有利于操作与和日常茶壶的保养。
2、大小上,茶船的围沿要比壶体的最宽处大一些,如果是碗状、有夹层的茶船,由于需要用来蓄水,因此其容水量至少应为茶壶容水量的两倍,大小要和茶壶的比例相协调不仅如此,颜色造型均要与茶杯茶壶相匹配。
茶船虽然只是饮茶工艺中的辅助工具,但是作用却不小,希望喜欢喝茶的朋友能选到心怡的茶具。