螃蟹是一种常见的水产动物，品种有很多，像大闸蟹、河蟹、梭子蟹等等，因为味道鲜美、具有一定的营养价值而深受大家的欢迎。不过，一般要9-11月份的螃蟹更加肥美，价格也比较适中。那2019年螃蟹价格多少钱一斤?养殖技术要点有哪些?
一、2019年螃蟹价格多少钱一斤?
不同品种的螃蟹价格是有所区别的，像大闸蟹的话一般不同重量的公母价格是有区别的，个头大的、质量好的价格基本在一百多元一斤，个头小、质量差一点的一般是五十到一百元左右。每年的螃蟹价格也是会变化的，像2018年的螃蟹价格就稍微便宜一些。
根据相关网站提供的信息我们可以了解到，2019年普通螃蟹的价格基本在45-75元一斤左右。在家在购买螃蟹的时候一定要多比比，一般吃母蟹的话要等到10-11月份中旬，公蟹的话要稍微晚一个月的时间。如果是肚皮雪白的螃蟹尽量不选，可能是刚刚换个壳的，尽量选择肚皮脏一点的，这样的螃蟹老一点。
二、螃蟹养殖技术要点有哪些?
1、螃蟹的生长习性
要养好螃蟹必须了解螃蟹的生长习性，螃蟹喜欢有光照、温暖、潮湿的地方。如果在光照比较合适的地方长势就比较好，温度太低或者太高的话就会出现疾病。
2、选种
选种这一步也是十分关键的。如果要养好螃蟹的话必须选择没有病害的、规格比较整齐、有光泽、有活力的幼年螃蟹，这样也可以提高螃蟹的存活率和丰产性。
3、种水草
养殖螃蟹的话是需要种植水草的，但是种植水生植物的话最好不要单一，一般的挺水植物、沉水植物、漂浮植物都是要种植一些的，这样才能让螃蟹更好的生存在水中。
水生植物的话用处也是比较多的，可以作为螃蟹的天然饵料，也可以给螃蟹提供休息的场所;也能够在光照比较强的时候起到遮荫的作用;也可以进行光合左右提高水中的氧容量。
4、螃蟹的饲养管理
放苗要点：一般螃蟹放苗的话要提前育苗，等到第二年再把扣蟹放到养殖池塘里面。一般要控制好放养密度，这样才能提高螃蟹的质量。
水质管理：在前文已经介绍了水质的相关管理细节，再次提醒大家要注意养殖螃蟹之前要对池塘中的水质进行消毒处理，这样才能保证水质的干净度，减少水质引发螃蟹病害的发生。
预防疾病：螃蟹疾病一般要做到早发现、早治疗。一般不同生长阶段的预防方式有所区别，所以大家要额外注意。
