面是我们日常生活中常见的食物,在北方被作为主食,它的食用方法多样,营养丰富,有时候会发现面里面有虫子。那么,面里面有虫子还能吃吗?
一、面里面有虫子还能吃吗?
如果面里面的虫子很少,并且是幼虫的话,可以用筛子筛一筛,或者是放进冰箱里冻一冻,将虫子清除后再吃。如果面里面的虫子数量很多,并且是成虫的话,就不能再吃了,因为这样的面已经变质了,吃了会对身体有害,但是可以给禽畜吃,以免浪费。
二、面里面长虫的原因是什么?
1、原料小麦中有虫卵:小麦在田地里的时候携带的虫卵,因为是存在于胚部,所以死不了。小麦变成面后,如果保存不当,虫卵就会孵化成虫。
2、保存不当:一般来说,面受潮容易生虫,因此,保存的时候要注意,不要让面受潮。
三、怎么清除面里面的虫子?
1、筛一筛:将面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封,密封四五天后,幼虫和虫卵会被杀死,再用筛子将面筛一筛即可。
2、冻一冻:将面装入干净的口袋里,再放进冰箱的冷冻室,冷冻24小时后,虫卵和虫子会被冻死,然后清除死去的虫子即可。
总结:面里面有虫子,如果虫子数量比较少并且是幼虫的话,可以将虫子清除后再吃;如果虫子数量很多并且是成虫的话,就不能再吃了,可以给禽畜吃,以免浪费。