花蛤是我国常见的一种海鲜,因营养价值高且口感好而深受人们的喜爱。很多人一到上市时间就会买很多回家,那花蛤放一晚上还能吃吗?
一、花蛤放一晚上还能吃吗?
花蛤放一晚上如果没变质是可以吃的,如果变质了那就不能食用了。因为花蛤属于海鲜,放一夜后且变质了,体内会滋生大量细菌,若食用了会使身体不适。一般可用手碰一下触须,若触须会动,则表示未变质,可以放心食用。
二、吃了变质花蛤会怎样?
花蛤因为天气热会导致花蛤中的细菌生长的过快,发生变质,这样吃了会对身体不好,所以平时最好是在花蛤活着的时候及时的吃掉。 在烧花蛤的时候最好是选择用高温将其煮熟,这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服,另外注意月经期间的女性最好不要吃,不然很有可能会引起痛经等现象。
总之,花蛤放了一晚上若是摸触须会动那就能吃,如果不能就建议丢弃吧,以免身体不适。