红心猕猴桃不是转基因，它是中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是通过野生猕猴桃实生单株选育而成的稀有优良品种。因生长条件苛刻且产量少，所以在市场上很少见。目前在我国贵州六盘水、浙江遂昌县、陕西宝鸡市眉县、四川广元苍溪、四川成都浦江县、杭州上虞等地有生产。
红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好？
1、各有各的好处，只是人为的一般说红色的好，因为红色的少一些，红心猕猴桃可以说是纯甜口感，红心猕猴桃是猕猴桃中营养最高的一种，由于它的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。黄心猕猴桃是口感香甜，适中，一般人都是买黄心的，黄心猕猴桃酸度和甜度居中。
2、红心补血具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。而且，红色水果所含的热量大都较低。黄色都含有天然抗氧化剂β-胡萝卜素，是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可提高机体的免疫功能。
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