玉米国标标准(GB 1353-2018)于2019年2月1日正式实施,将玉米划分为5个等级。其中,一等玉米容重大于或等于720g/l,不完善粒含量小于或等于4.0%,霉变粒含量小于或等于2.0%,杂质含量小于或等于1.0%,水分含量小于或等于14.0%,色泽、气味正常。
一等玉米:容重≥720g/l,不完善粒含量≤4.0%,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。
二等玉米:容重>720g/l≥690g/l,不完善粒含量≤6.0%,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。
三等玉米:容重>690g/l≥660g/l,不完善粒含量≤8.0%,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。
四等玉米:容重>660g/l≥630g/l,不完善粒含量≤10.0%,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。
五等玉米:容重>630g/l≥660g/l,不完善粒含量≤15.0%,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。
等外品:容重<660g/l,不完善粒含量不要求,霉变粒含量≤2.0%,杂质含量≤1.0%,水分含量≤14.0%,色泽、气味正常。