首先选择排灌方便、疏松肥沃的土壤,并施入有机肥。然后将种子按照行距30-40cm、窝距20-25cm进行播种,每窝播入3-5粒种子后,覆上一层薄土。在豌豆尖生长期间要做好化学除草和田间管理工作。最后注意病虫害防治即可。
适时采收
1、播种后大约35天后,当豌豆尖长到18-20厘米高时,即可开始采收豌豆嫩尖,一般采摘顶部带有1-2片尚未充分散开的嫩叶;
2、半个月后可采收分枝嫩尖,每个分枝应留基部2-3节,以便继续产生分枝;以后每隔15-20天便可采摘一次,一季可采收9-10次;
3、春后气温渐渐升高,豌豆尖会现蕾开花,顶部嫩尖质地也随着变差,此时应停止采收。