广西甘蔗产地有博白县、贵港、龙州等。其中，博白县是广西最大的黑皮甘蔗生产地，所产的黑皮甘蔗表皮黑而油润，肉质脆而甘甜，是闻名海外的甘蔗品种。
甘蔗的种植管理：
1.甘蔗施肥
甘蔗生长期长，植株高大，产量高。所以在整个生长期中，施肥量的多少是决定产量高低的主要因素之一。由于甘蔗的需肥量大，肥料在甘蔗生产成本中占有很大的比重，因此，正确掌握施肥技术，做到适时、适量，而又最大限度地满足甘蔗对肥料的需要，有着重要的意义。
2.甘蔗排灌
甘蔗一生需水量大但不耐涝，总的需水趋势是“两头少，中间多”。即萌芽期、分蘖期和成熟期需水量少，伸长期需水量大。因此蔗田应分别保持“润--湿--润”状态。云南气候是冬春干旱，夏秋多雨。所以在甘蔗生长前期，需水量虽少，但应加强灌溉。伸长期时逢雨季，一般不需灌溉。云南有80%多的蔗地没有灌溉条件。甘蔗不耐涝，蔗田积水会引起烂根，需及时排水。
3.甘蔗除草
甘蔗在封行之前，杂草容易生长，消耗养分遮盖蔗苗，所以要及时进行蔗田除草。一般结合中耕培土，以手工操作进行。常用除草剂有“西马津”和“阿特拉津”等，每亩用200-250克兑水50-75公斤在甘蔗出苗之前喷雾处理土面，效果不错，药效长达3-4个月，喷药1次就可解决苗期的杂草问题。
甘蔗是一种喜温、喜光的植物，所以比较适合栽种在我国的广东、广西、台湾、福建、四川、云南、江西、湖南、贵州、浙江、海南和湖北等地区。
