煮熟的粽子可以放在冰箱冷冻层保存,在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右。还有一种就是将粽子放入铁锅中,以小火烘干其粽叶上的水分,使得粽子保持干燥,可以保存5-10天左右。
保存粽子的注意事项介绍如下:
粽子一定要注意保持温度,吃不完的粽子一定要放在冰箱。
1、冷藏时最好不要超过3天。
2、冷冻不要超过两个星期,吃之前再加热就可以了。
3、粽子剥开后如有粘丝,表示粽子可能放很久了,不新鲜。
4、用不完的粽叶可以晒干保存。
5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱,因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
6、放进冰箱之前,最好给粽子套个保鲜袋,这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷,需要给粽子呼吸。
总结:以上内容就是为大家整理的有关棕子煮熟保存方法的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。