七子饼茶是一种茶的名称，又称圆茶，是以普洱散茶为原料，经过筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制作而成。七子饼茶呈圆饼形，直径21厘米，顶部微凸，中心厚2厘米，边缘比较薄，为1厘米。七子饼茶每饼重357克，以白棉纸包装，每7块饼茶用竹笋叶包装成一筒。
七子饼茶的来源有三种说法：
说法1：普洱七子饼紧压茶，是在特殊的地理环境和特殊的时间下产生的，古老的度量是一斤有十六两，当时为了方便运输，所以才把七子饼茶紧压成型，一片的重量是七两，七片装一筒，所以得名“七子饼茶”，现代的度量折合为357克。
说法2：七子饼茶原来是从唐朝开始由边境贸易而得来的，当时交易的时候是七饼茶捆扎好外加一片过数的，另外一片是用来上税的。
说法3：在云南少数民族的文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福、七子相聚，圆满的意思。因此，在云南少数民族，七子饼茶是结婚的彩礼和佳节的礼品，表示“七子”同贺。
