丑橘2-3月份成熟。丑橘也被称为凸顶柑、丑八怪、丑橙等,属于春桔。丑橘果肉多汁,味道很甜,口感较好。这几年丑橘市场需求大,种植栽培的人也越来越多。
如何挑选丑橘
1、挑选丑橘第一点一定要看,是否新鲜,这个大家一定都能看出来,一般卖的省下一个底货了说明就不新鲜了。
2、其次要看它的颜色,丑橘的标准颜色是金黄色。如果颜色上有所区别,可能是存放时间太长或太短还没成熟就被摘下导致。
3、如果喜欢吃比较甜的,可以挑选哪种,皮薄,手感送软一点的。
4、如果喜欢吃带点酸头的,可以选择皮稍微厚一点,手感摸着比较硬实点的。
5、不要一味的觉得个头越大越好,买东西主张的是个头均匀才是最好的。
6、买的时候也要用手掂量掂量,比较重的说明水分比较充足,肯定口感也不错。