罗汉鱼一般能长到30-40公分左右，饲养的鱼缸尺寸最少要100cm×50cm×50cm。通常罗汉鱼长到30厘米需要1-2年，金花罗汉鱼长到40厘米需要2-3年时间。
罗汉鱼是由多种美洲慈鲷杂交、改良、固化基因而来的，是多种血缘的混血儿。业界上将罗汉鱼品种分为各种品系与种类，主要是根据罗汉鱼一些相对稳定的特点。
德萨斯罗汉鱼品系鱼体长一般在20—30cm之间，体形比较扁，体幅宽阔，椭圆形，头部比较低，背部较高，有青色小点和斑纹。性成熟时体侧由青色斑点变为珍珠斑纹，闪闪发光，十分耀眼。
罗汉鱼是一种大型而凶猛的鱼，能跟它混养的必须是有份量的鱼。其中比较好搭配的如龙鱼、招财鱼、魟鱼、泰国虎、金刚鹦鹉，这类鱼基本都可以跟罗汉鱼在缸中平分秋色。在选择混养罗汉鱼的搭配中尽量选择非慈鲷类的鱼，杂食性的、水质和温度基本相配的大型鱼以减少不必要的损失。而且它们有挖砂翻土的习惯，会使生性温驯的鱼类连躲藏的空间也缺乏。
