橙子为小乔木,果扁圆或近似梨形,大小不一,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮祖糙,凹点均匀,较易剥离。柳橙为乔木,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,果心实或半充实。
1、橙子
为小乔木,枝通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,顶部渐狭尖或短尖,常钝头且有凹口,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。果扁圆或近似梨形,大小不一,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮祖糙,凹点均匀,油胞大,淡黄色,较易剥离,囊壁厚而韧,果肉淡黄白色,味甚酸,常有苦味或异味。
2、柳橙
为乔木,枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小,翼叶狭长,明显或仅具痕迹,叶片卵形或卵状椭圆形,很少披针形,或有较大的。花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,或兼有腋生单花;花柱粗壮,柱头增大。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。