种植百香果需要选地建园、进行水肥管理、修剪整形、安排采收等。挑选肥沃疏松的土壤，修剪过程中不能剪的过于严重，浇水施肥要根据生长趋势来进行，切勿过量；在果实成熟之后要马上采收，过早或过晚采收会造成果实不成熟以及落果现象出现。
百香果怎样种植
1、选地建园
选择土壤肥沃，土质疏松深厚，并且排灌方便的地方。因为百香果是一种蔓生的果树，所以选地之后，要开始进行搭架的处理。方便以后果树的攀升发育，定植时间尽量选择在无太阳，比较湿润凉爽的天气下进行。
2、修剪整形
修剪整形工作是种植百香果的过程中必须要进行的工作，当幼苗进入了正常生长发育之后，要将幼苗的侧芽及时抹除。在采收之后要及时对果树进行修剪。但是切忌不能剪的过于严重，不过在采收完最后一批果实的时候，将所有的结果枝全部剪至基部。
3、水肥管理
遇到连续阴雨天气时要及时做好果园的排水工作，并且干旱天气下要为果树及时浇水。特别是在挂果期的时候，果树对水的需求量非常大，所以一定要保证为果树提供足够的水分。施肥要有一个合理的计划，不能偏施或是过施，前期应该多施氮肥，促进果树前期的生长发育。并且适当的增加钾肥的施用，人工辅助果实膨大。
4、适时采收
百香果的果实成熟之后要及时采收，但是注意不能过早采收，否则会使成熟度不够，影响商品价值。当大部分果实的颜色变为紫红后便可以采收了，果实的颜色主要根据品种的不同而确定。或者也可以等到成熟后自动落果时，自动落果的果实要尽快捡起。
