一提起菠萝，想必很多人都熟悉，一到夏季时便会大量上市，很受市场欢迎，自然种的人也比较多，那凤梨怎么种？
1、选地整地
（1）选地：凤梨根系在土壤中分布的比较浅，因此选土时，选择疏松肥沃、排水良好、有机质含量较丰富、PH值为5-5.5的砂质壤土或山地红土为宜。
（2）整地：选好地后，深翻土壤25-30厘米，然后每亩地施加1500公斤腐熟鸡粪和50公斤钙镁磷肥，整平做畦，其中畦宽140厘米，畦间距离100厘米为宜。
2、选种
挑选优良品系的种苗为宜，有利于提高产量和品质。
3、移栽
（1）采苗：紧握凤梨芽体的基部，然后将其摘下，把芽体倒置于母株或棚架上，注意不能堆置，不然容易因发热而出现腐烂现象。
（2）栽植密度：每公顷40000-450000株为宜，移栽畦距90-100厘米，按行距50厘米，株距27-30厘米的距离栽植，以二列式三角形的方式进行栽植较好。
4、移栽后管理技术
（1）水分管理：在凤梨定植后1个月左右要做好浇水工作，且到了成熟期时，要适当进行地面灌溉或叶面喷灌，以促进果实膨大，提高品质。
（2）肥料管理：以氮肥为主，磷肥和钾肥为辅，其中钾肥的施用量为每亩10-15公斤。到了抽蕾至果实成熟期，肥料以钾肥、钙肥为主，氮肥、磷肥为辅。如果是在北方的温室中栽培凤梨，则需要根据温室中的温度情况进行施肥。
（3）中耕除草：一般在晴天进行，中耕深度以10-15厘米为宜，中耕时不可碰到植株，更不能让土粒掉入种苗的心部。除草时若是用农药除草，在喷药时必须将土壤表面喷匀，防止药液喷到凤梨的幼叶及心部。
（4）催花：在凤梨抽蕾期，一般用乙烯利、电石、萘乙酸、萘乙酸钠等植物生长季催花。
（5）膨果：在开花期间或果实发育期间，可用赤霉素、萘乙酸、萘乙酸钠等植物生长调节剂对果实进行喷施，以促进果实发育，使果实增大。
5、采收
如果种植的是春果，当有1/2的凤梨果皮变黄时即可采收，如果种植的是夏果，当有2/3的凤梨果皮变黄时即可采收。如果是“青皮黄”果实，以及用SNA（紫乙酸钠）处理过的果实，则以果实展开度和果肉声作为采收标准。如果种植的是“台农4号”，则以1/2至2/3的凤梨变黄时为采收适期，如果种植的是“台农11号”，则以果实外皮全部变黄时为采收适期。
