魔芋的种植前景目前来说是很不错的。我国魔芋的主流消费市场是通过各大食品加工厂收购,加工成各种密封小吃零售。此外,魔芋的医疗保健类功效逐渐被开发,近几年极为火爆。魔芋加工成淀粉的经济效益也十分可观。
魔芋的种植前景目前来说是很不错的。我国魔芋的主流消费市场是通过各大食品加工厂收购,加工成各种密封小吃零售。此外,魔芋的医疗保健类功效逐渐被开发,近几年极为火爆。魔芋加工成淀粉的经济效益也十分可观。魔芋价格不定,由于其产地和市场等不同其价格差异也很大,一般新鲜魔芋的市场价格大概在1-2元/斤,具体价格应当以实际价格为准。
我国有18个魔芋品种,具有药用价值的有5种即魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋和疣柄魔芋,我国魔芋产区主要分布在云贵川陕西南部和湖北西部,其中以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富,四川魔芋产区则主要分布在川东的大巴山山区,西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。