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百香果怎么保存

2019年05月14日 15:09来源:土流网点击量:0

百香果可以采用常温风干、冰箱冷藏、制作冰棍、制作百香果果酱等方法进行保存。常温情况下可以保存七天以上,冰箱冷藏利用低温可以存放半个月左右,制作冰棍后一般可存放大半年,制作果酱可以存放三个月左右。

百香果怎么保存

百香果怎么吃?

1、直接食用

作为水果,百香果最新鲜的食用方法肯定是直接食用。毕竟水果在新鲜状态之下使用最有营养,口感也会是最佳的。用刀子切开百香果,挖出其中的果肉和籽,可以直接吃,也可以拌上白糖或是淋上蜂蜜,口感都会不错的。

2、百香果泡水

将百香果用刀切成两半,可以挖出里面的果肉果汁直接泡水,也可以连着百香果皮一起泡水。不过因为百香果口感较酸涩,所以可以加上些许冰糖或是蜂蜜,风味更佳。

3、百香果冰激凌

将百香果的果肉和果汁挖出来,加上冰块和蜂蜜,一起倒入榨汁机。然或将榨汁机启动,榨好之后,这些果汁是可以直接饮用的,也可以将其倒在冰激凌上面,制成百香果口味的冰激凌。

4、高汤调味

百香果不仅可以当成水果吃和榨成汁吃,还可以最为调料食用。百香果那酸甜的口感要是放入高汤之中,也可以将百香果的鲜味儿调动出来,让高汤的口感更美味。

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