种植大蒜需要挑选合适的土壤做畦；然后将准备好的蒜苗播种、盖土、浇水；根据气温等到出苗后进行田间管理工作，田间主要是去除杂草、灌溉、施肥、消灭病虫害；最后选择在晴天安排采收，并在通风处晾晒后按质量进行储藏。
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜多集中在冬天与春天种植，因为幼苗对寒冷气温不耐受，建议北方不要在秋季播种。如果有温室大棚的话在北方可以秋季播种育苗，第二年种植小苗即可。
2、整地做畦
大蒜对土质要求不高，一般的园土就可以种植，在播种之前先要整地，将土壤翻层20cm深，清理出田中的石块，然后再将土地耕成畦田状，畦田大小随意，这样十分方便排水和灌溉。
3、种植入土
在大蒜的种植方法中，播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣作为种子，种子个头越大，产量越高，将种子晒一天时间做催芽处理，不可曝晒，将大蒜按照一定间距种下，深1cm左右，浇透水。
4、浇水施肥
大蒜从种子发芽开始，一直到收获期，整个过程都需要保证水分的充足，还需要施一些化肥和有机肥，种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥，耕地时将其混合在土中即可，然后每月撒施一些复合肥，施肥过后应立即配合浇水，使其充分吸收肥料。
总的来说大蒜的种植方法并不难，大家想要尝试的可以观察好天气情况后去尝试一下。
