土豆就是马铃薯，是生活中常见的一种蔬菜，在我国各地均有种植，且目前市场行情都比较好，种植前景还是好的，那种一亩土豆大约能产多少斤？怎么种高产？
一、土豆介绍：
1、土豆有哪些品种？
土豆又中薯3号、中薯5号、东农303、费乌瑞它、克新1号、系薯1号、晋薯2号、大西洋、夏波蒂、米拉、渭薯1号、青薯168、晋薯7号、项薯10号、陇薯3号、东农303、克新4号、威芋3号等，其中中薯3号、中薯5号、东农303、费乌瑞它、克新1号多用作鲜薯食用。
2、土豆发芽了能吃吗？
土豆发芽了最好不要吃，有可能会导致中毒。新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
二、种一亩土豆大约产多少斤？
一般土豆的正常亩产量在3000～5000斤左右，如果亩产量在8000斤以上的，就算是高产土豆了，而且土豆的产量会受很多因素影响，比如品种与种植方式等，土豆喜爱偏酸性土壤，惧怕碱性土壤，适宜的PH值要控制在6.0左右，如果土壤偏碱性就会降低其产量。
三、土豆怎么种高产？
1、选种：怎么选？
土豆的品种要根据种植环境、时间、天气等因素来选择，还要考虑市场需求与季节，只要根据这些环境来选择品种就能获得很好的产量啦。
2、育苗：怎么育苗？
(1)土豆种选择：选择没有病害的，芽眼比较均匀的中豆进行发苗。
(2)土豆种处理：将选好的土豆种切好后晾干，放在较阴的地方，铺上一层湿润的沙子，然后盖上塑料膜进行保温。一般情况在1～2周的时间土豆块的芽眼就会开始发芽。将已经发芽的进行播种，还没有发芽的继续催芽。
3、播种：怎么种？
(1)土壤要求：土豆在后期生长速度会加快，所以种植土豆的土壤必须选择土质肥沃，深厚和较松软的土质。排水系统良好。
(2)播种方法：将地分列整成一垄一垄的田畦，田畦宽70～80cm，高30～40cm。主要还是根据品种来选择不同的田畦，合理控制好种植密度，一般每个穴的距离在25cm左右，行距在30cm。且由于土豆的生长期相对于其余作物时间较短，所以一定要保证它的需肥量。
4、温度要求：多少度最好？
土豆对光的需求较大，但是对光照和温度有比较严格，在土豆幼苗期的时候20度是它最适宜的温度。土豆块茎生长的温度应该控制在18～20度左右，高于20度，低于18度都会对土豆的生长发育尝试不同的影响。例如根据南方的天气与耕作等条件，在立秋前后开始播种，十一月就可以开始采收，采收后开始播种冬种，第二年立春左右就可采收。再以此列推。春种可以在5～6月采收。
以上就是种一亩土豆大约产多少斤及高产种植方法的相关介绍了，希望对大家有帮助。
