金针菇是一种类似金针菜的菌类,人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就可稳产,如果管理不当,可能得病,比如黑头病。这里为大家介绍一下金针菇黑头病的防治方法。
一、金针菇黑头病介绍!
1、金针菇黑头病是什么病?
金针菇黑头病一般指金针菇细菌性褐斑病,是一种假单孢杆菌,病菌呈杆状,形成白色菌落,革兰染色呈阴性反应,染病后会引起金针菇褐腐病变,对生产影响很大。
2、金针菇黑头病的症状是什么样的?
黑头病是金针菇的主要病害之一,病菌一般只侵染子实体的表面组织,不深入菌肉,子实体被侵染初期,菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区,以后变成暗褐色的凹陷病斑,菌盖上的病斑成圆形或椭圆形或不规则形,颜色加深并毗连成不规则的大型斑块,致使浅色菇变为黄色,深色菇转为酱色。在发病严重的情况下,病斑连成一片,包括整个菌柄,使菌柄全部变成褐色,不能直立,有黏液,最后整朵菇变为黑褐色甚至腐烂。
3、金针菇黑头病的发生原因是什么?
金针菇黑头病发病的内因是品种的不抗病性,外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上,如菌盖表面长时间有水滴或湿度过大极有利于该病害的发生,通风不畅能加剧病害的发展,中温条件适合发病。
二、金针菇黑头病怎么防治?
方法一、清洁、消毒:保持菇场清洁卫生,及时清除病菇和废料;菇房、床架、用具等用前要用彻底消毒,尤其是原发病害较重的菇棚;拌料时不可用高毒、高残留的防污剂之类;培养料应彻底灭菌,覆土材料要消毒。
方法二、控温、控湿:出菇期出菇室温度控制在15度以下,避开高温、高湿季节出菇,高温时加强通风散热,如果气温突然升高,要采取降温措施,如开窗、揭膜、遮阴等,但要菇房内温度波动不能过大,防止水汽凝结,产生水膜。
方法三、清除、喷药:发现病菇要及时清除,并立即加大通风量,暂停或减少喷水,迅速降低温度,并喷药控制病害,如可向料面喷洒500-1000倍的漂白粉液,每2天1次,施药前后菇床停水1天,间隔3-4天再次用药,连续用3次以上,发病严重时应先清除病菇,清理料面或覆土后再按上述方法喷药。
三、怎么灭杀金针菇的虫害?
金针菇的虫害主要有有菇绳、尖眼蕈蚊、螨类,温度升高时发生的特别厉害,在菌丝蔓延期间,只要见成虫飞出就要用杀虫剂防治,最理想的杀虫剂是敌敌畏,有菇蕾发生时应停止使用。
以上是金针菇黑头病的防治方法及灭杀虫害的方法介绍,希望对大家有用。