蚂蚱也就是蝗虫，农民对它应该是不陌生的，是大家都知道的害虫，很多农民都曾被它害得血本无归，但是现在全国各地很多地方都开始人工的养殖蚂蚱了，这是为什么了？
首先蚂蚱的价值是很高的，从营养价值来说蚂蚱的蛋白质含量高达74.38%，氨基酸含量相当丰富，还富含多种活性物质。药用价值方面它是治病良药，它可以单用或搭配使用能对多种疾病有效果。正是因为这些价值也让它的经济价值很高现在一斤的蚂蚱差不多要30元，很多人会认为蚂蚱肯定很难养，其实不然，蚂蚱的养殖还是蛮容易的，平时蚂蚱就是吃草，只有在幼虫时喂几把麦麸，不用喂水，也不用饲料，几乎不需要特别看护，但必须注意的是，养殖地点不能有农药污染。
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