黑鱼相信大家都不会陌生，财鱼，乌鱼都是它的别名，黑鱼在我们国内是进补的佳品，尤其是外科手术后我们国内都有吃黑鱼的习惯，现在黑鱼的需求量很大，养殖黑鱼的人也有很多，但在养殖黑鱼的过程中有2点是需要特别注意的。
第1点是鱼苗，投放幼苗的时候要注意养殖的密度，密度可以随着鱼苗的大小进行调整，要是鱼苗在3到5厘米左右大小，每亩池塘应该投放8000到9000尾左右。当鱼苗大小在10到15厘米左右，每亩池塘投放5000尾左右，要是鱼苗大小在20厘米的时候，每亩池塘应当投放不超过2000尾。第2点是捕大留小，黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，饵料不足时会自相残杀，所以，每隔1个月左右，就要捕大留小1次。若规格相差较大，且数量较多，可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。
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