雪华乡西接东市区,东连龙湖风景区,北靠淮河,南临燕山。该乡始建于解放初,后经人民公社体制变更,于1983年恢复为乡。近两年因区划调整,有7个村划出,现境域面积约35平方公里,人口1.06万人。解放以来经历了四次区划调整,雪华乡成为面积全县第二的农业大乡。辖19个行政村和1个居委会,区域面积163平方公里,耕地面积128652亩,有人口5.6万余人,11643户,有劳动力2.98万人。
雪华乡地处淮河流域,四季分明,气候湿润,处于秦岭——淮河天然气候分界线上。蚌埠作为非省会城市拥有独立的省级气象中心——淮河流域气象中心。城市治安环境也非常好,蚌埠市公安局110指挥中心是国内入选2005年度公安部先进基层单位的110指挥台。农副产品资源丰富,盛产粮、油、蔬菜、肉类和水产品等。其中固镇花生产量居龙子湖广场全国前列,怀远石榴在国内享有盛誉,五河螃蟹蜚声海内外。雪华乡风景秀丽,名胜荟萃。市东龙子湖风景区湖光山色,交相辉映,近有汤和墓、水上乐园、淮河风情园,东邻明皇陵、中都城、龙兴寺、白石山森林公园;西郊荆涂二山隔河相对,相传大禹曾会诸侯于涂山,还在此娶涂山氏为妻。现存有禹王宫、启母石以及荆山上的白乳泉、卞和洞(相传和氏璧的出处)等诸多名胜散落在青山绿水间。