五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。五彩稻米纯天然色泽，无污染、无公害，糙米营养成份保留完整，易糊化，口感好，食、医兼用，色香味俱佳。例如黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，益补心脏等功效。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，非常适合产妇、老人等群体食用，是走亲访友的馈赠佳品。绿香梗糯米富含维生素K和硒元素，对癌症、心血管病、胃炎和高血压等40多种疾病都具有一定的预防和治疗效果。黄米和紫米除具有上述左右外，还具有益脾补气、养肝之功效。因此五彩稻米是米中最珍奇的天然营养保健珍品。五彩稻米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素，享有“米中之王”的美誉。五彩稻米色彩奇异，天然生成，营养丰富，味道鲜美，既是招待贵宾馈赠

亲友的佳品，又是食疗、保健的滋补食品，同时也是食品深加工的上等原料，具有特殊的营养保健功能和极高的开发利用价值。

五彩稻米的产量虽然比一般大米低，亩产量250公斤到450公斤左右，但是市场价格却与一般大米非常多，种植一亩五彩稻比一般水稻亩产增收达500多远，产销无忧。

1、适期播种，培育多蘖壮秧　一般在4月中*旬采用露地薄膜育秧，用种22.5-30kg/hm2为宜。播种前选择晴天晒种1-2d， 然后用清水浸种24h，再用多菌灵药剂浸种24h(对恶苗病、苗稻瘟预防作用明显)，清洗后用清水浸泡24-48h，再催芽播种。加强秧母田水肥管理，培 育出带3-4个分蘖的壮秧，秧龄控制在50d以内。

2、适期早插，合理密植　茬口以冬闲田、油菜田、早麦茬田为主，土质以中壤为宜。密度 *24cm 或26cm?16cm，插22.5 万穴/hm2以上，每穴6-8苗，靠插不靠发，保证 *基本苗160万/hm2以上，有效穗270万/hm2以 上。6月5日前插植结束。

3、平衡施肥，基肥养分要全要足，追肥要早 　有条件的农户施有机圈肥22　500kg/hm2。一 般中肥田折合施纯氮150kg/hm2，五氧化二磷 52.5kg/hm2，氧化钾52.5kg/hm2，硫酸锌15- 22.5kg/hm2。施肥方法：氮肥70﹪与磷、钾、锌 肥作基肥在犁耙田时一次均匀施入，30﹪氮肥在 插秧后7d均匀施入。

4、湿润灌溉，适时轻晒田　当每公顷苗数达 到345万-360万(穴苗数13苗左右)时退水晒 田至田面有小裂纹复水，后期干干湿湿，不宜过早 退干水，以利有色稻米落黄着色。

5、适时防病虫　重点抓好二化螟的防治，以 插秧前秧母田或插秧后7d防治为宜，应选用高效低毒的杀虫双、杀虫单为佳。个别高肥田块注 意稻瘟病、纹枯病、稻曲病的防治。

6、适时偏晚收获　收获前必须严格去杂去 劣，确保稻米纯度;适时偏晚收获有利于色素积累 增加，提高品质、增加千粒重。同时要妥善保存， 实行单晒、单储，进而提高商品率。

1、五彩稻的价值尚未被充分挖掘，所以市场还未完全打开 ，但市场潜力不可限量，产品附加值也很高。

2、市场售价高，营养价值高，经济效益好。

3、土流网可以充分发挥土地流转服务优势，为种植者或项目投资方提供合适规模的优良土地，保障项目合作方迅速获得合适的种植场地。

4、土流网为投资方或种植户提供科学可靠的种植管理技术和符合当地生产条件的优良的五彩稻种子，确保项目能够顺利实施。

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