随着生活水平的提高和消费能力的提升，人们对营养的需求出现高标准化，对于肉类的选择也更加多样化。近两年来七彩山鸡市场日趋火爆，尤其是国际市场销量大增。七彩山鸡外形漂亮，肉美味鲜；一只3-4月龄成年七彩山鸡在国内上海、广州、珠海、汕头等地每公斤售价30-40元，且常有价无货。因此七彩山鸡养殖是社会消费需求的趋势所致，消费空间巨大，10年内难以满足市场，很值得投入并推广开来。 

       七彩山鸡俗称野鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡。山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，其蛋白质含量28.94%。雏苗经三个半月的饲养，公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。雄性体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。雄性山鸡除肉用外，其毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物，有极高综合利用价值的“特养”珍禽，被誉为“野味之王”和“动物人参”。已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。 

       目前我国饲养的山鸡大多是80年代从美国引进的，即美国七彩山鸡。此品种引进以后，经专家精心选育，该鸡毛色鲜艳，体型大，抗逆性能强，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾病的发生。七彩山鸡生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，很适合我国南北方养殖。七彩山鸡分圈养和林地复合散养两种养殖方式。一般当年投入，当年可见到效益。雏苗养殖100天左右可以出栏，在南方可以一年出3栏，平均一亩地可以圈养约4000只，饲养七彩山鸡投入产出比能够达到2.5至3左右，经济效益在禽类养殖业中是相当不错的。

      养种鸡收入预测。以引进300只小野苗为例,公母比例5:1,每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。 饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40～60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。就按30元一只算,一年毛收入:2000只×30元/只=6万元。

       一、饲养环境

       山鸡对环境变化非常敏感，饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激，可能引起山鸡的惊群、炸群。因此要做到：一是不轻易换饲养员，工作服的颜色要固定，按制定的工作程序操作。二是谢绝参观，既可防止生人惊扰，还可减少疾病传播。

      二、保持卫生，减少疾病发生

      1、食槽、水槽和饮水器每天要刷洗1次，每周消毒2次，每周消除1次积粪，同时平整运动场地。雨后及时排除积水，保持圈内干燥、通风，定期杀虫灭鼠，妥善处理死鸡。

      2、每天注意观察鸡群的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等。因为这些外观上的变化，往往是内在的疾病反映。要根据表现分析病因，及时采取防制措施。

      三、日粮营养全面，饮水充足

      1、种鸡的繁殖期交配和产蛋，需要提高蛋白质营养水平，并注意维生素和矿物质的补充。夏季要适当补充维生素C，有助于增进食欲和提高产蛋量。母鸡产蛋期需要大量的钙，如缺钙则蛋壳明显变薄，极易破损，因此要注意补钙，但应适量，否则喂钙过多会影响其他营养物质的吸收，还会使蛋壳表面粗糙不光滑而造成难产。配合饲料2.9%的贝壳粉，或钙粉即可满足需要。

1.土流网能够为投资方或者合作方提供有保证的质优价廉的林地或者荒山，同时配套一些农业设施，找到适合养殖山鸡场所。

2.土流网能够为养殖开发者推荐优质七彩山鸡品种，且提供健康优质的种苗和山鸡饲养管理技术支持服务。

3.七彩山鸡养殖过程管理方便，生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，养殖区域范围宽广。

4.在我国农业供给侧结构性改革形势下，七彩山鸡属于极具高品质食用价值和特殊药用价值的特养“珍禽”种类，具有养生、保健特点突出和鲜亮的观赏性，其作为肉用价值和加工附加价值高，市场远没有达到饱和状态，养殖前景好。

5.七彩山鸡规模养殖发展符合国家对特种珍禽养殖的扶植政策，可以获得国家重点项目扶植补贴资金。随着人们对生活要求水平的提高，将来七彩山鸡比将走进千家万户。

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