超市里的鳕鱼可能不是真正的鳕鱼,从生物学上细分,真正的鳕鱼只有三种,分别为太平洋鳕、大西洋鳕和格林兰鳕,江湖人称真鳕鱼三兄弟!这几年由于气候变化,鳕鱼存活下来的数量日益减少,成了濒危保护动物,真正的鳕鱼市场上基本看不到。
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