香椿又叫香椿铃、香铃子、香椿子、香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，是楝科落叶乔木，因为它的椿芽可供食用，因此被称为“树上蔬菜”。它含钙、磷、钾、钠等成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等功效；含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效；含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用。
香椿又叫香椿铃、香铃子、香椿子、香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，是楝科落叶乔木，因为它的椿芽可供食用，因此被称为“树上蔬菜”。它含钙、磷、钾、钠等成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等功效；含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效；含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用。
