1、腌腊肉。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
2、吃糍粑。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
3、晒鱼干。小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
4、吃刨汤。小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
1、腌腊肉。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
2、吃糍粑。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
3、晒鱼干。小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
4、吃刨汤。小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。