当归别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，是伞形科多年生草本，其根可入药，是最常用的中药之一，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

当归种植方法：

1、繁殖：用种子繁殖、直播或育苗移栽。

2、选地整地：当归为深根性植物，入土较深，喜肥，怕积水，忌连作。可以选择阴凉肥湿的生荒地或熟地，要求土层深厚、肥沃疏松、富含腐殖质的砂壤土，pH值近中性。

2、田间管理：从出苗到封垅要除草3-4次，结合锄草进行松土，以防土壤板结；当归一生当中需肥量较多，除施足底肥外，还应及时追肥；当归生长需要较湿润的土壤环境，天旱时进行适量的灌溉有利于高产，雨水过多时要注意开沟排水，不能积水；当归生长到中后期要培土；当归封垅后，要及时摘除部分老叶；要及时拔苔。